Macchina per miscelare la frutta Runjin © Krunt ™ -2000

introduzione

Breve descrizione:


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Uso

Mettere la granella di frutta secca, la granella di zucchero o la granella liquida nel gelato. (il dispositivo non è adatto per materiali viscosi, così come quelli che assorbono facilmente l'umidità o facilmente adsorbibili)

Principio di funzionamento

Il motore aziona la vite quantitativa per convogliare i granuli in modo stabile ed efficiente e aggiungerli al gelato attraverso una pompa a palette, che mescola i granuli e la sospensione del gelato dal miscelatore incorporato con la velocità costante. La pompa di alimentazione a palette viene regolata tramite il potenziometro.

Design standard

FruttaTM-2000 è un Fruit Granule Feeder e soddisfa pienamente le esigenze di igiene alimentare. L'apparecchiatura è composta da compressore di refrigerazione di alta qualità e parti di alta qualità, progettate per soddisfare i severi standard di igiene, affidabilità e durata. Tutte le parti a contatto con il gelato sono realizzate in acciaio inossidabile 304. È dotato di ruote, facile da spostare e installare.

Tramoggia e tazza quantitativa

Nella tramoggia è presente un dispositivo di miscelazione per garantire che la coclea quantitativa possa alimentare stabilmente i granuli di frutta. La vite quantitativa può alimentare i granuli di frutta all'ingresso della pompa di alimentazione a palette. La velocità della vite quantitativa può essere regolata tra 0% e 100%.

Pompa di alimentazione a palette

La pompa di alimentazione è composta dalle ruote motrici della pala e può miscelare uniformemente il granulo di frutta nel liquame gelato scaricato dalla macchina di congelamento a sistema continuo. Durante la rotazione della lama, può sigillare esattamente l'ingresso di lancio del liquame di frutta, in modo che il liquame del gelato sia isolato dall'aria circostante. Durante la circolazione e la rotazione delle ruote motrici, quando la lama raggiunge la sospensione del gelato, si ritirerà automaticamente nelle ruote motrici, e allo stesso tempo, posizionerà i granuli di frutta verso il basso. La regolazione continua può essere effettuata per la velocità di marcia delle ruote motrici tramite il potenziometro

Operazioni della macchina per la miscelazione della frutta

Pannello operativo

Tutti i pulsanti funzionali si trovano sul pannello frontale, semplici e facili da usare.

Avviare

È molto comodo e può essere azionato direttamente dopo l'accensione.

Pulizia in linea CIP

Il funzionamento per il pannello operativo può avviare automaticamente il processo di pulizia CIP, in modo che la pompa di alimentazione e la parte di miscelazione possano essere regolate alla distanza preimpostata in fabbrica, così per facilitare la rimozione del dispositivo di miscelazione e della vite quantitativa, al fine di trasportare pulizia manuale.

Capacità di aggiunta di frutta

Attraverso la selezione di diverse viti quantitative, FruitTM-2000 può produrre 8 ~ 200L / ora di ingredienti ogni lotto.

Componenti opzionali

l vite quantitativa

Altri pezzi di ricambio

Dati tecnici

Articoli tecnici Parametri Osservazioni
Motore a coclea 0,75 KW  
Motore di miscelazione 0,75 KW  
Motore pompa a palette 1,1 KW  
Trasformatore 0,15 KW  
Potere totale 2,75 KW  
Tubo di alimentazione, esternamente 51 mm 2 "Hoop
Tubo di scarico, esternamente 51 mm 2 "Hoop

Dimensioni principali


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